失败的第一次。。。

每次看很多妈咪们动手自己做蛋糕饼干面包，
心里都是满满的羡慕，
羡慕她们有一双巧手能烘培出各式各样美味的点心。

搬家之后我告诉自己，
我一定也要像她们一样，
让做蛋糕面包所产生的幸福味道飘满一屋子。

搬了家，
前老板问我想要什么，
我很坦白的说我要烤箱，
我想学烘培。
老板二话不说就买了送给我当礼物。

陆陆续续自己也买烘培所需的基本用具，
上个星期也买了打蛋器，
食谱也找好了，
一切似乎都准备就绪了，
可是就是迟迟不动手。

今天，
终于，
开动啦～

找来了“初学者”的食谱，
参考了天使妈咪及这个食谱，
最后我决定做南瓜蛋糕。
虽然有食谱，
但是我并没有全跟，
也是agak agak的。
我用饭煲来做这次的蛋糕，
比较容易控制火候。

如果一定要说成不成功，
我会说，
学烘培想要第一次就成功，
那是很难的啦～

我想是水分太多了，
南瓜蛋糕里面很湿润，
倒扣不出来。

虽然失败了，
但是还是很好吃，
很香的南瓜香。

自己吃了，
TZIN的园长也吃了，
TZIN也吃了，
连不爱蛋糕的TZIN爸爸也吃了，
大家都说好吃（希望不是安慰我的）。

失败一次没关系，
我会再接再厉的。
接下来满屋子飘着蛋糕香的情景会一直发生。。。

面糊打得很美，南瓜的颜色美的呢～绝没加色素。看到这样的面糊，自己暗爽说一定会成功。

第一次做手忙脚乱的，用了一大堆的容器碗筷。还好都不油的，很容易清洗。

天使妈咪说反复按下煮饭开关约四次，可是我重复按了约10次，蛋糕才不黏插下去的筷子。在按开关的第5次开始，南瓜蛋糕的香气就出来了。原来满屋飘着自己烘培的蛋糕香是这么幸福的事。

倒扣了，好紧张。。。

啊～只有一半的蛋糕扣的出来，另一半？

另一半依然在饭煲里。蛋糕没有沾锅，我用手轻轻一拨蛋糕就脱模了。我想是水分太多了，蛋糕里面很湿，所以很重。一倒扣，整个蛋糕还来不及一起脱模，一半的蛋糕就先脱了。。。

蛋糕的底部有些焦，但是很香呢～焦焦香香的，很好吃呢～

我把蛋糕冰在冰箱里，更好吃了呢～

整个蛋糕只能切出这两块像样的蛋糕，其他的都是不成形的形状。这两块蛋糕我请TZIN的园长吃，感谢她很用心的和我配合一起帮助TZIN在学习的路上走得更顺。园长说很好吃，因为她很喜欢南瓜。她还说不知道自己什么时候才有机会时间做蛋糕。

这就是样子很不好看，但是很好吃的南瓜蛋糕，也是妈咪我第一次就失败的蛋糕。。。

蛋糕里面的组织很绵密，是我喜欢的口感。

TZIN放学回来妈咪请他吃蛋糕。

喔，这是妈咪做的蛋糕吗？可以吃的吗？

先吃一小口。。。

一小口不够，再大口一点～

好吃，妈咪～

吃完了蛋糕，小家伙就开始做花样啦～

哎呀，枉妈咪做蛋糕做到手忙脚乱的，你这家伙吃了就搞东搞西的！下次不做给你吃了～