Saturday, August 3, 2013

总得吃饭啊。。。

我很喜欢煮,
虽然自己顾两个孩子,
日子每天过得忙忙碌碌的,
但是我还是尽量每天煮。
除了希望能为一家人煮出营养健康(美味与否就不敢说)的食物之外,
躲在厨房煮东西其实也是我减压的一种方式。

从来没想过搭伙食,
再忙还是得吃饭。
自己还在哺乳,
Tzin还在长大,
我们都需要营养的食物 。
所以,
家里的炉火几乎每天都会开火。

家里多了一个小孩,
煮法方面已无法像之前那样多变。
现在都是清蒸居多,
无烟无油方便得很,
口味虽然清淡些但是还算比较健康。

午餐Tzin在学校解决了,
妈咪自己的午餐可以很简单。
有时只喝汤,
有时下个面来吃,
有时面包milo,
只要有汤水进肚就可以了。
哺乳嘛〜汤水最重要。

如果爹地有回来吃晚餐,
就会起锅多煮一道菜,
最多也是清炒,
要煎炸的话就很难了,
每次煎炸后厨房都很难收拾,
也没有那个时间收拾。

如果爹地晚餐没有回来吃,
那我和tzin的晚餐就比较简单。
面汤猪肉粥意大利面清蒸鱼肉蒸水蛋蒸秋葵茄子,
来来去去这几样,
难得Tzin没嫌弃。

简单煮简单下肚,
简单的幸福就是如此简单。。。
P\S:又是一篇用Ipad打的贴文,有些照片无法写到注解。没有注解的,就请大家猜猜看我煮些什么吧?猜不到再问我吧!

妈咪和tzin的晚餐,意大利面。tzin喜欢吃多多薄荷,妈咪自己种薄荷,要多少都没问题。

木瓜排骨汤,清蒸白菖,洋葱煎蛋。

排骨黑豆汤,清炒红笕菜,菜豆煎蛋。

排骨黄豆香菇汤,肉碎豆腐,清炒broccoli。

肉碎日本豆腐,清炒芥兰,黑豆排骨汤</td>






炒饭,自制肉丸菜心汤。

番茄鸡蛋汤,清炒小菜心,豆酱蒸鱼肉。

这是自己的午餐,排骨山药汤,蒸水蛋(上面加几片肉干一起蒸)。





14 comments:

  1. 你好棒
    看你这样
    我好惭愧啊><

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    1. 小镇姑娘,

      别这么说,你也带孩子去吃很多东西呢!这是我做不到的。。。

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  2. 很丰盛,只要心中有爱,粗茶淡饭也知足。

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    1. Sans an,

      是的,心中无爱,山珍海味也是食之无味。

      你搬来槟城了吗?

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  3. 只要吃得健康,清淡也很好了。我通常在周末会多花心思煮。周日就随便,下了班,很累了。有时就煮面线汤,我一碗,我女儿一碗。配服你可以弄哪么多:) ~ Rachel

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    1. Rachel,

      我没上班,没有周末周日的分别。你需要工作,回到家的确不可能有这么多时间准备晚餐。我很贪心,希望每顿饭里要有汤有菜有蛋有鱼有肉,这么一来,最少也要两菜一汤。

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  4. 佩服, 佩服。 我现在都是一汤, 一菜还是一肉, 只有两样。。没本事煮那么多了。。就如你说的, 哺乳啊,一定有汤水的。。

    不过话说回来, 薄荷可是断奶的哦, 我完全不敢吃。。

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    1. 晴天,

      你有工作吗?我是全职妈咪,才能这么做。以前我更是三菜一汤呢!现在有了弟弟,只能做到两菜一汤。

      我吃薄荷没多大影响喔〜

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  5. 妳很厲害,就算是家常便飯你還是很棒!!

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    1. Joyce,

      没办法,现在哺乳,必须吃好一点,一个人吃两个人补。还有tzin也需要营养,自己煮,当然会尽力弄好一些。

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  6. 意大利面看起来很不错!
    厉害厉害…
    佩服佩服!
    我也煮,但真的很随便的煮。

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    1. 羽洁,

      呵呵,我的意大利面是tzin的最爱。我没用现成的意大利酱,自己用新鲜番茄洋葱肉碎红萝卜做的。

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  7. 妈咪,不要吃太多薄荷,哺乳哺乳剋星来的。

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    1. 我没吃很多,有留意奶量,没差喔〜

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