虽然自己顾两个孩子,
日子每天过得忙忙碌碌的,
但是我还是尽量每天煮。
除了希望能为一家人煮出营养健康(美味与否就不敢说)的食物之外,
躲在厨房煮东西其实也是我减压的一种方式。
从来没想过搭伙食,
再忙还是得吃饭。
自己还在哺乳,
Tzin还在长大,
我们都需要营养的食物 。
所以,
家里的炉火几乎每天都会开火。
家里多了一个小孩,
煮法方面已无法像之前那样多变。
现在都是清蒸居多,
无烟无油方便得很,
口味虽然清淡些但是还算比较健康。
午餐Tzin在学校解决了,
妈咪自己的午餐可以很简单。
有时只喝汤,
有时下个面来吃,
有时面包milo,
只要有汤水进肚就可以了。
哺乳嘛〜汤水最重要。
如果爹地有回来吃晚餐,
就会起锅多煮一道菜,
最多也是清炒,
要煎炸的话就很难了,
每次煎炸后厨房都很难收拾,
也没有那个时间收拾。
如果爹地晚餐没有回来吃,
那我和tzin的晚餐就比较简单。
面汤猪肉粥意大利面清蒸鱼肉蒸水蛋蒸秋葵茄子,
来来去去这几样,
难得Tzin没嫌弃。
简单煮简单下肚,
简单的幸福就是如此简单。。。
P\S:又是一篇用Ipad打的贴文,有些照片无法写到注解。没有注解的,就请大家猜猜看我煮些什么吧?猜不到再问我吧!
妈咪和tzin的晚餐,意大利面。tzin喜欢吃多多薄荷,妈咪自己种薄荷,要多少都没问题。
木瓜排骨汤,清蒸白菖,洋葱煎蛋。
排骨黑豆汤,清炒红笕菜,菜豆煎蛋。
排骨黄豆香菇汤,肉碎豆腐,清炒broccoli。
肉碎日本豆腐,清炒芥兰,黑豆排骨汤</td> |
炒饭,自制肉丸菜心汤。
番茄鸡蛋汤,清炒小菜心,豆酱蒸鱼肉。
这是自己的午餐,排骨山药汤,蒸水蛋(上面加几片肉干一起蒸)。